冷库说明果蔬保鲜基础设施

产品介绍

一、保鲜冷藏库

保鲜库适用于蔬果类的保鲜:温度一般在(0℃~+15℃)   主要用于果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等的保鲜,使食品保持较低的温度,而温度一般又不低于0℃。食品低温贮藏并非温度越低越好,也并非任意低温条件下所有食品都能取得良好的贮藏效果。食品在保鲜库内贮存一般不影响其内部组织,保鲜能使食品保持原有的风味和新鲜程度,同时客户也不应追求过低的贮藏温度,温度的降低将直接带来设备初投资和运行费用的增加。   保鲜贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。1.保鲜冷库主要用于果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等的保鲜。2.聚苯冷藏库库体:就是库体为聚苯乙烯泡沫塑料(EPS)为夹心的冷库,该冷库具有拼装方式简便快捷,(聚苯冷库)保温隔热年限长,维护简单,费用低以及高强质轻等特点,是保温库体选择的最佳材料之一。

果蔬保鲜冷库

保鲜冷库特点:1、该保鲜冷库采用完美的丹佛斯美优乐等进口原装制冷机组;高效节能、品质卓越;2、保鲜冷库内置高效的菲加邦吊顶蒸发器;3、(保鲜冷藏)冷库采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法;4、保鲜冷库库体采用优质的双面彩钢聚苯冷库板,占地面积小、保温性能好;5、四种厚度的冷库板可方便您的选择50mm75mmmmmm;

6、科美斯有着多年的保鲜冷库设计、冷库安装、冷库工程工作经验,专业的技术团队;7、先进的保鲜冷库施工机械及专利技术;

8、保鲜冷库门开启可以自主选择便于您的操作;

冷库设计安装

二、速冻库

COLDMAX速冻库的温度一般为-15℃~-35℃。速冻库主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。科美斯速冻运用最为先进的制冷专业技术和保温板制造技术。完美的AutoCAD工程设计,先进的生产工艺,严格的质保管理,保证产品在每一个生产环节都层层把关,让用户的要求变成现实。

库板厚一般采用mm、mm,板内填充聚氨脂保温材料,双面为涂塑彩钢板或不锈钢板,彩钢板面加工成隐形槽,其重量轻,强度高、隔热性能好,耐腐蚀、抗老化,该库板拼装简便快捷,是冷库保温库体选择的最佳材料之一。冷库采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法,液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操作简单,用户使用非常方便。

冷库的主要部件均选用进口的国际知名品牌,这些都确保了冷库的配置合理、运行平稳、保温性能好、低耗高能、品质卓越。冷库的外形尺寸、库温、机组的安放位置、库门开启设计、库内的布置,所有这些都可根据用户的具体要求设计定做。最大限度的满足用户的需要。

肉类储存冻库

三、压差冷库

1、库体内的两侧设置有冷风机,冷风机与设置在库体外的压缩机组通过制冷剂连接管道相连接,库体内还设有一个压差通风装置,压差通风装置包括静压箱体和风机,静压箱体内设有喷雾加湿器。压差通风装置中还设有多孔湿膜,多孔湿膜置于风机与喷雾加湿器之间,压差冷库主要用于胡萝卜、土豆、西红柿、瓜类使食品快速的保持较低的温度延长它的保鲜期。

2、压差冷库是利用压差风机在货物的两侧形成压强差,从而使冷气从一侧到另一侧通过被堆码的货物,相对传统的冷库冷却,其冷却效率会提高很多,冷却时间也会减少。差预冷库可实现差压通风预冷,它可是通过对带有通风孔的包装箱进行特殊方式堆码,使用差压风机在包装箱的两侧造成压力差,使库内冷空气从包装箱内部通过,直接接触蔬菜表面进行冷却。还可通过对水闸式压差调节阀门开放大小,调节风量。

特点:

预冷速度快,效果好,节约能源,有利于果蔬保鲜,同时经预冷后的果蔬失水率极低的压差预冷库,专业技术,用心服务!。

压差式冷库

科美斯将会给您一站式服务,只要您提供您的大致意愿,我们会将项目规划、设计方案、不同品牌设备、工程安装、工程售后服务等综合提供给您最优的项目方案。让您将有限的资金投入到最符合您需要的项目。如果您能知道以下情况,那么你对冷库项目将会有良好的掌握1、您是否了解自需建造冷库的尺寸:长宽高单位米2、您是否了解自需建造冷库的存货设计温度:深度冷冻-25℃以下冷冻冷藏-18℃保鲜冷藏0℃

3、您是否了解自需建造冷库的总存货量如:20吨50吨吨吨0吨0吨4、您是否了解自需建造冷库的日出入货量:占总库2%5%8%10%20%5、您是否了解自需建造冷库库温的最小冷却时间:6H8H10H12H24H6、您是否了解自需建造冷库项目制冷机组的品牌厂家:艾默生谷轮德国比泽尔西克大连三洋(日本)法国美优乐法国泰康日本日立意大利富士豪美国开利意大利都灵

直冷式块冰机高效制冷卫生节能环保科美斯管冰机产品说明科美斯果蔬真空预冷机

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